0
В книге дан подробный анализ лечебных свойств основных групп пищевых продуктов растительного и животного происхождения и советы по их применению для профилактики и лечения различных заболеваний. Представлены лечебные блюда и примерные меню. Приводятся рекомендации по рациональному профилактическому питанию основных групп населения. Издание рассчитано на широкий круг читателей.